15.000 ASISTENTES REAFIRMAN EL BARCELONA BEER FESTIVAL COMO EL GRAN FESTIVAL DE CERVEZA ARTESANA DEL SUR DE EUROPA
➜ La decimotercera edición del Barcelona Beer Festival se ha celebrado del viernes 11 al domingo 13 de abril en elHall 2 de la Fira de Barcelona, donde se han podido degustar más de 400 cervezas artesanas catalanas y de todo el mundo
➜ La feria profesional del sector de la cerveza artesana que tenía lugar en el marco del Barcelona Beer Festival, el InnBrew: The Brewers Convention, ha sido un éxito gracias a los más de 1.300 profesionales acreditados
➜ La cervecera peruana 7 Vidas ha ganado el premio a “Cervecera del año” de la competición internacional Barcelona Beer Challenge, cuya final se ha celebrado dentro del Barcelona Beer Festival
➜ El Gastro Show de este año ha consolidado la apuesta del festival por la gastronomía con propuestas de restauradores locales reconocidos y actividades y showcookings a cargo de chefs y sommeliers de prestigio
➜ Las cervezas locales han sido las más consumidas por el público asistente al evento
El Barcelona Beer Festival cierra su decimotercera edición con un total de 15.000 asistentes, un éxito que reafirma el festival como evento cervecero más importante del sur de Europa. La cita ha concentrado unas 400 marcas de cervezas artesanas y más de 50 stand de empresas cerveceras procedentes de países como Alemania, Bélgica, Irlanda, Polonia; Italia, Québec Euskadi y Francia, entre otros, y más de 1.300 profesionales acreditados en InnBrew: The Brewers Convention, la convencióm profesional que tiene lugar dentro del Barcelona Beer Festival. Todo ello, alrededor de la gran pizarra y la barra con 30 tiradores, los elementos más icónicos del festival.
La entrega de premios del Barcelona Beer Challenge, la competición internacional de cervezas artesanas más importante del estado, tuvo lugar el viernes en el Barcelona Beer Festival, que acoge estos premios desde su primera edición, hace diez años. Entre los premios otorgados en esta décima edición del Barcelona Beer Challenge destacan el premio a la “Cervecera del año” que fue para 7 Vidas, una cervecera de Perú especialista en el envejecimiento en barricas que en 2023 había recibido el Premio Innovación Molina For Brewers. El cervecero de 7 Vidas, Marco Málaga, puedo observar como el día después del anuncio del premio se agotaban los litros de su cerveza ganadora en cuestión de minutos. La “Cervecera Rookie del año” la ganó La Spontanerie, una cervecera francesa que el año pasado también había ganado un premio a la innovación. En tercer lugar, el “Premio Inoovación Molina For Brewers” de este año fue para Beer Nostrum, una cervecera que trabaja con ostras del Delta del Ebro y que madura la cerveza bajo el mar. Por último, el premio a la sostenibilidad “Brewing Hope for a Better Future” se lo llevó la Cerveza Dougall’s por motivos como la reutilización de los subproductos generados en la elaboración de la cerveza, así como la casi autosuficiencia que han conseguido con placas solares y la reducción de materiales en el packaging, entre otros.
Más consolidada que nunca, la apuesta gastronómica del Barcelona Beer Festival -el Gastro Show– ha contado con las propuestas de restauradores reconocidos y de km0 que han preparado una oferta de tapas de lujo para acompañar las diferentes cervezas del festival. Además, durante los tres días de certamen también ha habido actividades y showcookings a cargo de Edgar Rodríguez (Racó d’en Cesc y uno de los beer sommeliers más reputados), Jordi Llobretol (Casa Güell), Albert Señor (restaurant Quirat) y Juan Fernández (MALTE), entre muchas otras.
El Barcelona Beer Festival ha vuelto a poner el foco de la cerveza artesana mundial en Barcelona durante este fin de semana que demuestra que el sector de la cerveza artesana es un sector vivo, en constante lucha y evolución, y también en constante crecimiento. GANADORES DEL BARCELONA BEER CHALLENGE
Toda la información en www.barcelonabeerfestival.com
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